ψάρια, πρωτεΐνες, ωμέγα 3, υδράργυρος, μέταλλα, διατροφική αξία Blog

Προσοχή στα ψάρια!

Ταβερνάκια και ψαροταβέρνες είναι συνήθης προορισμός αυτήν την εποχή. Ωστόσο η κατανάλωση ψαριών και οστρακοειδών αν και ωφελεί την υγεία, καθώς περιέχουν πρωτεΐνες, βιταμίνη D, το σελήνιο…
Από τη θάλασσα στο τραπέζι μας! Blog

Από τη θάλασσα στο τραπέζι μας!

Το καλοκαίρι απολαμβάνουμε τις θαλασσινές λιχουδιές, περισσότερο από κάθε άλλη. Για να αποφύγουμε όμως τις διατροφικές περιπέτειες, πρέπει να είμαστε προσεκτικοί. Για να φάμε πραγματικά…
Blog

Οι φυσικές τροφές χαρίζουν υγεία!

Οι φυσικές τροφές διατηρούν ακέραια τα θρεπτικά τους συστατικά. Ακόμη και το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες καταστρέφει πολλές από τις πολύτιμες ουσίες των τροφίμων. Τα…