Η γκρελίνη είναι η ορμόνη της πείνας. Τί εμποδίζει την απελευθέρωσή της; Τα υψηλά επίπεδα πρωτεϊνών! Όσο για τις φυτικές ίνες, ενισχύουν την παραγωγή χολοκυστοκινίνης,…
Τα φύκια ενυδατώνουν την επιδερμίδα, την προστατεύουν από φλεγμονές, την προφυλάσσουν από τις ελεύθερες ρίζες και διατηρούν την ελαστικότητά της καθυστερώντας τη γήρανση. Είναι πλούσια…
Χύμα ή τυποποιημένο, χωνάκι ή κυπελάκι. Το παγωτό παραμένει αξεπέραστη καλοκαιρινή απόλαυση για όλες τις ηλικίες. Υπό προϋποθέσεις μάλιστα έχει διατροφική αξία! Τίποτα δεν απαγορεύεται…
Τα μύδια αποτελούν σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών και ευγενών πρωτεϊνών με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και λιπίδια. Έχουν χωνευτικές αλλά και διεγερτικές ιδιότητες, κυρίως λόγω…
Η μαύρη σοκολάτα ωφελεί τον οργανισμό, αρκεί να μην την υπερκαταναλώνουμε! Είναι πηγή φυτικών ινών που εξισορροπούν τη μικροχλωρίδα του εντέρου και προκαλούν κορεσμό:…
Τα κόκκινα αυγά στολίζουν το γιορτινό τραπέζι. Συμβολίζουν την αναγέννηση του κόσμου και της φύσης ενώ το κόκκινο χρώμα τους συμβολίζει κατά την παράδοση το…
Η μαύρη σοκολάτα ωφελεί τον οργανισμό, αρκεί να μην υπερκαταναλώνουμε! Είναι πηγή φυτικών ινών που εξισορροπούν τη μικροχλωρίδα του εντέρου και προκαλούν κορεσμό: τρώμε λιγότερο…
Αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν, φιστίκια, κάσιους, φουντούκια και πολλοί ακόμη ξηροί καρποί συνοδεύουν το ποτό ή το κρασί μας, αλμυρά ή γλυκά πιάτα. Και αποτελούν μια…
Πολύτιμοι σύμμαχοί στην προσπάθεια μας να το διατηρήσουμε το φυσιολογικό μας βάρος είναι τροφές που προκαλούν υψηλές καύσεις στον οργανισμό. Τα τρόφιμα που καταναλώνουμε, υπόκεινται…
