άνοιξη, φρούτα, λαχανικά, βιταμίνες, φυτικές ίνες Blog

Η άνοιξη στο τραπέζι μας!

Ανοιξιάτικα φρούτα και μας προσκαλούν να τα απολαύσουμε, θωρακίζοντας τον οργανισμό μας και διατηρώντας τη γραμμή μας! Ακτινίδιο. Με περιεκτικότητά σε βιταμίνη C μεγαλύτερη από…
φρούτα, λαχανικά, μυκοτοξίνες, αλλεργία, βακτήρια, ανοσοποιητικό Blog

Είναι ασφαλές να καταναλώνω μουχλιασμένα τρόφιμα ή «χαλασμένα» φρούτα και λαχανικά;

Μακριά απ’ τα μουχλιασμένα! Η μούχλα παράγει μυκοτοξίνες, που μπορεί να προκαλέσουν αναπνευστικά προβλήματα, αλλεργική αντίδραση, γαστρεντερικά προβλήματα ή ν’ αποδυναμώσουν το ανοσοποιητικό. Μην μυρίσετε…
ασβέστιο, οστεοπόρωση, βιταμίνες, γαλακτοκομικά, λαχανικά, γλουτένη Blog

Τα καλά και τα κακά του ασβεστίου

Το ασβέστιο αποτελεί βασικό δομικό υλικό δημιουργίας και συντήρησης των οστών. Η έλλειψή του προκαλεί οστεοπόρωση αλλά και οι παραπάνω ποσότητές του στον οργανισμό, τη…
φρούτα, λαχανικά, φθινόπωρο, βιταμίνες, ανοσοποιητικό, αντιοξειδωτικά Blog

Το πανέρι του φθινοπώρου!

Τα φρούτα και τα λαχανικά του φθινοπώρου προσφέρουν γεύση και θρεπτικές ουσίες. Ευκαιρία να αποκαταστήσουμε την ισορροπία του οργανισμού μετά την καλοκαιρινή κραιπάλη του αλκοόλ…
ανοσοποιητικό σύστημα, άμυνα, διατροφή, κάπνισμα, αλκοόλ, λαχανικά Blog

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας!

Αρρωσταίνουμε όταν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, αποτυγχάνει ν’ αντιμετωπίσει διάφορους παθογόνους οργανισμούς. Είναι στο χέρι μας να ενισχύσουμε την καλή λειτουργία του, με συγκεκριμένη διατροφή…
Ναι στις αποτοξινωτικές τροφές! Blog

Ναι στις αποτοξινωτικές τροφές!

Υπάρχουν τροφές οι οποίες αποτοξινώνουν τον οργανισμό και χαρίζουν ευζωία. Αρκεί να μην περιοριζόμαστε στο να τις καταναλώνουμε αλλά παράλληλα να εγκαταλείψουμε και βλαβερές συνήθειες …
Το πανέρι του χειμώνα! Blog

Το πανέρι του χειμώνα!

Και τον χειμώνα το πιάτο μας κρύβει έναν «θησαυρό»,  φυσική ασπίδα του οργανισμού ενάντια στις ασθένειες αλλά και στον καρκίνο. Νόστιμα και θρεπτικά λαχανικά, που…
Dr Δέσποινα Κατσώχη Blog

Η διατροφή στις μέρες μας

“Πες μου τι τρως και θα σου πω ποιος είσαι" γαστρονόμος Brillat – Savarin J.A. Τα τελευταία χρόνια το ενδιαφέρον του σύγχρονου ανθρώπου φαίνεται να…