Άνοιξη: η εποχή της αλλεργικής ρινίτιδας Blog

Άνοιξη: η εποχή της αλλεργικής ρινίτιδας

Καταρροή, συμφόρηση, φτέρνισμα, φαγούρα στη μύστη, δακρυσμένα και κόκκινα μάτια. Η αλλεργική ρινίτιδα, φλεγμονή του ρινικού βλεννογόνου, προκαλείται συνήθως από την επαφή με κάποιο αλλεργιογόνο…
Σοφοί μετά το Πάσχα! Blog

Σοφοί μετά το Πάσχα!

Μετά τη Σαρακοστή, συνήθως επιστρέφουμε στην κρεοφαγία και στα λιπαρά. Έτσι όμως εξανεμίζουμε σύντομα τα οφέλη που αποκομίσαμε από την αποχή μας από κορεσμένα λίπη…
Λαχανικά και βότανα της άνοιξης Blog

Λαχανικά και βότανα της άνοιξης

Το διατροφικό οπλοστάσιο της φύσης, την άνοιξη μας θωρακίζει με πολύτιμα συστατικά και μας ανταμείβει με γεύση! Λαχανικά και βότανα μας καλούν να τα επιλέξουμε!…
λαχανικά, βιταμίνες, πιπεριά, ψευδάργυρος, φυλλικό οξύ, σίδηρο Blog

Τα λαχανικά του καλοκαιριού

Το καλοκαίρι απολαμβάνουμε πεντανόστιμα και θρεπτικά λαχανικά, που εφόσον είναι στην εποχή τους, διατηρούν ενεργά όλα τα ευεργετικά συστατικά τους. Μελιτζάνα. Πλούσια σε ασβέστιο, κάλιο…
άνοιξη, φρούτα, λαχανικά, βιταμίνες, φυτικές ίνες Blog

Η άνοιξη στο τραπέζι μας!

Ανοιξιάτικα φρούτα και μας προσκαλούν να τα απολαύσουμε, θωρακίζοντας τον οργανισμό μας και διατηρώντας τη γραμμή μας! Ακτινίδιο. Με περιεκτικότητά σε βιταμίνη C μεγαλύτερη από…
φρούτα, λαχανικά, μυκοτοξίνες, αλλεργία, βακτήρια, ανοσοποιητικό Blog

Είναι ασφαλές να καταναλώνω μουχλιασμένα τρόφιμα ή «χαλασμένα» φρούτα και λαχανικά;

Μακριά απ’ τα μουχλιασμένα! Η μούχλα παράγει μυκοτοξίνες, που μπορεί να προκαλέσουν αναπνευστικά προβλήματα, αλλεργική αντίδραση, γαστρεντερικά προβλήματα ή ν’ αποδυναμώσουν το ανοσοποιητικό. Μην μυρίσετε…
ασβέστιο, οστεοπόρωση, βιταμίνες, γαλακτοκομικά, λαχανικά, γλουτένη Blog

Τα καλά και τα κακά του ασβεστίου

Το ασβέστιο αποτελεί βασικό δομικό υλικό δημιουργίας και συντήρησης των οστών. Η έλλειψή του προκαλεί οστεοπόρωση αλλά και οι παραπάνω ποσότητές του στον οργανισμό, τη…