Γλυκά, αρωματικά και ζουμερά τα φθινοπωρινά αχλάδια είναι μία πρόκληση γευστική και διατροφική από πολύ παλιά: το αχλάδι εξημερώθηκε πριν επτά χιλιάδες χρόνια, μάλλον παράλληλα…
Οι απότομες αλλαγές του καιρού και οι ιώσεις συνθέτουν ένα εκρηκτικό ανοιξιάτικο κοκτέιλ. Για να προστατευθείτε: Φρέσκος αέρας. Οι λοιμώξεις στο ανώτερο αναπνευστικό, προκαλούνται συνήθως…
Νέα εποχή και νέες διατροφικές προκλήσεις οι οποίες αφενός θωρακίζουν τον οργανισμό με θρεπτικά συστατικά και αφετέρου δίνουν γεύση στο πιάτο μας. Λαχανικά της εποχής…
Αποτελούν φυσική ασπίδα του οργανισμού ενάντια στις ασθένειες. Αρκεί να είναι στην εποχή τους και καλά πλυμένα! Καρότο. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, προβιταμίνη Α και ίνες. Προστατεύει…
Η φύση προσφέρει «θαυματουργές» τροφές που αποτοξινώνουν τον οργανισμό. Αγκινάρα. Πλούσια σε φλαβονοειδή βοηθά στην καλύτερη πέψη. Τσουκνίδα. Διουρητική και πλούσια σε ασβέστιο, κάλιο, νάτριο,…
Μετά τα λουκούλλεια γεύματα και τις πιατέλες με τα κουραμπιεδάκια, ο οργανισμός αποζητά επειγόντως να ανασυνταχθεί μετά την επίθεση… λίπους που έχει υποστεί. Μην καθυστερήσετε…
Τα κόκκινα αυγά είναι οι μεγάλοι πρωταγωνιστές του Πάσχα. Ένα δώρο της φύσης που συμβολίζει την αναγέννηση. Μπορούμε όμως να τα γευόμαστε άφοβα; Το αυγό…
Θρεπτικό σνακ, πλούσιο σε σίδηρο, χαλκό, μαγνήσιο, σελήνιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, φυλλικό οξύ, βιταμίνες Ε, Β3, Β1 και Β6 αλλά και καλά λιπαρά. Αποφύγετε τους αλατισμένους!…
Το ζητούμενο είναι να τροφοδοτούμε τον οργανισμό με βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Οι απλοί υδατάνθρακες, όπως η ζάχαρη, δίνουν άμεσα ενέργεια, η οποία ωστόσο, χάνεται…
