Ραδίκια, ζοχοί, σπανάκι, ρόκα, σέσκουλα, σπανάκι… Η ελληνική φύση προσφέρει απλόχερα τα παραδείσια προϊόντα της που χαρίζουν υγεία και γεύση. Σκεφθείτε ότι τα χόρτα είναι πλούσια ακόμη και σε ω-3…
Read More
Η ποικιλία σε φρούτα και λαχανικά καλά κρατεί και το φθινόπωρο. – Σταφύλι: με αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση, λόγω της ρεσβερατρόλης στη φλούδα του, πλούσιο σε βιταμίνες Α,C και B,…
Τα φρούτα είναι ο φυσικότερος τρόπος ενίσχυσης του ανοσοποιητικού και ταυτόχρονα απολαυστική επιλογή. Σύμφωνα με μελέτες μία ουσία τους των κόκκινων φρούτων, η ρεσβερατρόλη ενισχύει το γονίδιο που αυξάνει την…
Τα λιπαρά γεύματα εκθέτουν τα δόντια σε κινδύνους. Δεν αρκεί μόνο να τα βουρτσίζουμε επιμελώς αλλά καλό είναι να καταναλώνουμε συχνότερα τροφές φιλικές σε αυτά. – Μήλα και αχλάδια «καθαρίζουν»…
Οι θαυματουργές φυτικές ίνες των φρούτων υπόσχονται να αποτελέσουν ασπίδα για ασθένειες ενώ βοηθούν να διατηρήσουμε τη γραμμή μας. Κεράσι: Πλούσιο σε ανθοκυανίνες, που του χαρίζουν κόκκινο χρώμα και συμβάλλουν…
Όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία τόσο αυξάνεται και η λαχτάρα μας για δροσιστικό παγωτό, χύμα ή τυποποιημένο, χωνάκι ή κυπελάκι. Υπάρχουν κανόνες… απόλαυσης του; Μία υγιεινή και ισορροπημένη, διατροφή περιλαμβάνει λίπος,…
Ισορροπία και ποικιλία: οι λέξεις «κλειδιά» στη νηστεία Η νηστεία ωφελεί πολλαπλά γιατί όχι μόνο αποτοξινώνει τον οργανισμό από την κατανάλωση κορεσμένου λίπους (ζωικά λιπαρά) αλλά και γιατί έχει αποδειχθεί…
Zάχαρη, καφεΐνη, επεξεργασμένα τρόφιμα, φθόριο, φαρμακευτικά προϊόντα, φυτοφάρμακα που «εισχωρούν» σε πολλά τρόφιμα, καλλυντικά, διοξίνες, άγχος αλλά και η έλλειψη άσκησης μπλοκάρουν τη φυσική διαδικασία αποτοξίνωσης του οργανισμού, αυξάνοντας βλαβερές…