Αρρωσταίνουμε όταν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, αποτυγχάνει ν’ αντιμετωπίσει διάφορους παθογόνους οργανισμούς. Είναι στο χέρι μας να ενισχύσουμε την καλή λειτουργία του, με συγκεκριμένη διατροφή και ακολουθώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Η πρώτη γραμμή άμυνας του οργανισμού για να μην εισέλθουν παθογόνοι μικροοργανισμοί επιτυγχάνεται μέσω της ατομικής υγιεινής και της προφύλαξης του βλεννογόνου, της αναπνευστικής οδού, του στομάχου και του εντέρου. Σημαντικό ρόλο παίζει και η υγεία της εντερικής χλωρίδας. Το δέρμα προστατεύει τα ευαίσθητα εσωτερικά όργανα, το ανώτερο αναπνευστικό σύστημα φιλτράρει τον αέρα που εισπνέουμε ενώ τα πεπτικά ένζυμα του στομάχου επιτίθενται στους «εισβολείς», έχοντας ως συμμάχους τα ωφέλιμα συστατικά των τροφών.  Ακόμη όμως κι αν παθογόνοι οργανισμοί εισβάλουν στον οργανισμό, μια μεγάλη κατηγορία κυττάρων, τα λευκά αιμοσφαίρια, τα οποία διακρίνονται σε φαγοκύτταρα και  λεμφοκύτταρα (Β και Τ- λεμφοκύτταρα), αναλαμβάνουν την εξόντωσή τους. Κάθε παράγοντας ο οποίος αποδυναμώνει τους μηχανισμούς άμυνας που διαθέτουμε, είναι αναμφίβολα βλαπτικός

Για να ενισχύσουμε την άμυνα του οργανισμού:

Όχι στο κάπνισμα. Νικοτίνη, καρκινογόνες ουσίες και τοξίνες και χημικά πρόσθετα, πολλαπλασιάζονται με την καύση, αλλοιώνουν την άμυνα του αναπνευστικού επιθηλίου και καταβάλλουν το ανοσοποιητικό.

Όχι στο αλκοόλ. Η χρόνια κατανάλωσή του έχει επιπτώσεις στο ανοσοποιητικό, καθώς επιτίθεται στα λευκά αιμοσφαίρια. Η βλαβερή επίδρασή του διαρκεί ακόμη και 24 ώρες μετά την κατανάλωσή του.

Κοιμόμαστε όσο πρέπει. Σκεφθείτε πώς λειτουργεί ένας ηλεκτρονικός υπολογιστής. Όταν κοιμόμαστε, το σώμα «αναβαθμίζει» το ανοσοποιητικό. Αν λοιπόν δεν κοιμάστε 7 με 8 ώρες που απαιτούνται το 24ωρο, ο οργανισμός αποδυναμώνεται. Η έλλειψη ύπνου, καθυστερεί και την ίασή μας από το κρυολόγημα.

Διαχειριζόμαστε το στρες μας. Το στρες αυξάνει τα επίπεδα φλεγμονής στον οργανισμό ενώ το χρόνιο στρες, καταστρέφει το ανοσοποιητικό. Γι’ αυτό και οι αγχώδεις τύποι, κρυολογούν πιο συχνά.

Ναι στη φυσική δραστηριότητα. Παρασύρετε και τον/την σύντροφό σας γιατί σύμφωνα με έρευνες οι σύντροφοι επειδή ζουν στο ίδιο περιβάλλον, υιοθετούν παρόμοιες συνήθειες.

Όχι στα αντιβιοτικά! Μόνο ο γιατρός μπορεί να επιτρέψει τη χρήση τους γιατί  διαταράσσουν τη σχέση του ανοσοποιητικού με τα «καλά» και τα «κακά» βακτήρια. Αν και βοηθούν τον οργανισμό ν’ αντιμετωπίσει την επίθεση, στη συνέχεια το ανοσοποιητικό είναι πιο ευάλωτο, γιατί τα αντιβιοτικά επιτίθενται και σε κάποια λευκά αιμοσφαίρια.

Υγιές σωματικό βάρος. Ιδιαίτερα το λίπος της κοιλιάς αλλά και το λίπος γύρω από τα όργανα επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Τα κορεσμένα λιπαρά αυξάνουν τα επίπεδα φλεγμονής, σε αντίθεση με τα αντιφλεγμονώδη ακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Πείτε ναι σε αβοκάντο, καρότα, πιπεριές, ακτινίδια, ψάρια πλούσια σε λιπαρά, οστρακοειδή, γαρίδες, κολοκύθα και σουσάμι. Καταναλώστε άφθονα λαχανικά (μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο, κουνουπίδι). Εντάξτε στη διατροφή σας φακές, φασόλια, σιτηρά ολικής άλεσης και μαύρο ρύζι. Παρασκευάστε «πράσινα ποτά»  από φυλλώδη λαχανικά. Ναι στο σκόρδο, στο κρεμμύδι, στο παραδοσιακό γιαούρτι με την πέτσα: τα  προβιοτικά είναι “φιλικά” βακτήρια που ενισχύουν την ανοσολογική άμυνα του εντέρου. Και το κεφίρ, ενισχύει το ανοσοποιητικό ενώ αντιοξειδωτικές και πλούσιες σε βιταμίνη C είναι και οι σταφίδες. Οι βιταμίνες Α, Ε και C, Β6, φυλλικό οξύ, σελήνιο και ο ψευδάργυρος, δυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, απέναντι σε βακτήρια, ιούς και παράσιτα.   Και βέβαια, πίνετε καθημερινά άφθονο νερό, πριν διψάσετε: ο  εγκέφαλος, αφυδατώνεται πριν δοθεί το «σήμα» της δίψας.

Μείνετε μακριά από διατροφικές…βόμβες. Πρώτα στη σχετική κατηγορία το αλάτι και η ζάχαρη. Όμως και κάθε επεξεργασμένο τρόφιμο ή προϊόν ελλοχεύει κινδύνους για την υγεία. Μπέικον, λουκάνικα, πατάτες τηγανητές, αναψυκτικά, μειώνουν την άμυνα του οργανισμού. Επιλέγετε με προσοχή και τα φυσικά προϊόντα που θα καταναλώσετε:  να τα πλύνετε σχολαστικά γιατί είναι πολύ πιθανόν να έχουν δεχθεί φυτοφάρμακα ή άλλες επιβλαβείς για την υγεία ουσίες.

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας!