«Η συνεργασία της ιατρικής επιστημονικής κοινότητας με φορείς της αγοράς χρειάζεται πριν απ’ όλα για τη αγωγή της κοινωνίας σε ένα τρόπο ζωής υγιή, χωρίς εμμονές, φοβίες και άγχη», τονίζει η δρ. Δέσποινα Μ. Κατσώχη, ακτινοθεραπεύτρια-ογκολόγος, διδάκτωρ του Πανεπιστημίου RWTH Aachen FEBU, επιστημονικός συνεργάτης του ΔΘΚΑ Υγεία και πρόεδρος της επιστημονικής μη κερδοσκοπικής εταιρείας «Άκος – Θεραπεία σώματος και ψυχής».
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟΝ ΝΙΚΟΛΑ ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ
Τη διακεκριμένη επιστήμονα κα. Δέσποινα Κατσώχη τη γνωρίσαμε προ διετίας σε συνέδριο της Bussias Communications, με θέμα την καινοτομία στα προϊόντα διατροφής, στο πλαίσιο της ανάδυσης διεθνώς ενός υγιεινιστικού διατροφικού προτύπου, εμπνεόμενου από τις αρχές της μεσογειακής δίαιτας, ως εισηγήτρια των ερευνητικών πορισμάτων της εταιρείας «Άκος»| (Άκος στην αρχαία ελληνική σημαίνει ίαση, ανακούφιση, ωφέλεια) για τις σχετικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των Ελλήνων. Έκτοτε δεν έπαψε να μας απασχολεί η τομή ενδιαφερόντων της ιατρικής κοινότητας με την επιχειρηματική κοινότητα (βιομηχανία και λιανεμπόριο) ως τόπος συνεργειών για τη βελτίωση και προαγωγή της διατροφής και του τρόπου ζωής γενικότερα του σύγχρονου ανθρώπου.
Διαβάστε περισσότερα για τη συνέντευξη εδώ!
Τα αποτελέσματα της έρευνας μπορείτε να τα δείτε εδώ!
