Αν και η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή με όλες τις κατηγορίες τροφές – χωρίς στερήσεις αλλά και χωρίς υπερβολές- αποτελεί το θεμέλιο για τη διατήρηση του ιδανικού βάρους, ωστόσο υπάρχουν τροφές που λειτουργούν ευεργετικά στην απώλεια κιλών γιατί ενεργοποιούν τον μεταβολισμό.
Πάπρικα. Πλούσια σε βιταμίνη C, με την πολύτιμη ιδιότητα να μετατρέπει το λίπος σε ενέργεια.
Καυτερές πιπεριές. Η καψαϊκίνη τους αυξάνει τον μεταβολισμό έως και 25%.
Ξύδι. Αυξάνει τον μεταβολισμό χάρη στο οξικό οξύ που περιέχει. Προσθέστε ξύδι στις σαλάτες αλλά και στο φαγητό.
Σπανάκι. Κορυφαία επιλογή, καθώς τα φύλλα του περιέχουν σχεδόν διπλάσια ποσότητα φυτικών ινών σε σχέση με τα υπόλοιπα λαχανικά. Αυτό σημαίνει ότι βοηθά να χορταίνεις ευκολότερα αλλά και για περισσότερη ώρα. Ταυτόχρονα συμβάλει στην επεξεργασία του λίπους από τον οργανισμό.
Γαλοπούλα. Περιέχει λευκίνη, αμινοξύ που διατηρεί τη μυϊκή μάζα και αυξάνει τον μεταβολισμό. Οι πρωτεΐνες της διατηρούν το αίσθημα κορεσμού για περισσότερη ώρα και καταπολεμούν την πείνα.
Γαλακτοκομικά. Περιέχουν και αυτά λευκίνη. Προτιμήστε γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.
Σολομός. Η διάσπαση και απορρόφηση των καθαρών πρωτεϊνών του, ενεργοποιεί τον μεταβολισμό.
