νηστεία, αντιοξειδωτικά, Πάσχα, βιταμίνες, πρωτεΐνες, κρέας Blog

Μετά τη νηστεία…

Με το τέλος της Σαρακοστής, επιστρέφουμε στην κρεοφαγία και την κατανάλωση λιπαρών. Όμως, εφόσον  αποτοξινωθήκαμε από κορεσμένα λίπη και ζωικά λιπαρά, γιατί πρέπει να επιστρέψουμε…
κρέας, διατροφή, λίπος, Σαρακοστή, Σόγια Blog

Μπορούμε να ζήσουμε χωρίς κρέας;

Είναι το κρέας απαραίτητο στη διατροφή μας; Αποτελεί την καλύτερη πηγή σιδήρου και πρωτεΐνης ή ενοχοποιείται για την εμφάνιση νεοπλασιών και καρδιακών παθήσεων;  Ας επιχειρήσουμε…
Blog

Λέμε ναι στο κόκκινο αυγό;

Τα κόκκινα αυγά στολίζουν το γιορτινό τραπέζι. Συμβολίζουν την αναγέννηση του κόσμου και της φύσης ενώ το κόκκινο χρώμα τους συμβολίζει κατά την παράδοση το…
Blog

Να τρώω κρέας;

Το κρέας είναι η καλύτερη πηγή σιδήρου και πρωτεΐνης αλλά ενοχοποιείται και για την εμφάνιση νεοπλασιών και καρδιακών παθήσεων. Το κλειδί είναι η ισορροπημένη διατροφή.…